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火锅店装修时有哪些点是需要引起重视的
  • 更新时间: 2018-11-17
  • 编辑:小A
  • 来源:互联网

  随着火锅行业的发展,现在的火锅已经在餐饮行业中占据了极其重要的位置。仅仅靠味道就想俘获消费者的火锅店几乎不存在了,更多的火锅品牌开始重视门店的装修设计,从这方面打开另一片天地。事实上也确实如此,现在大多数成功的火锅店无一不是装修设计的很有特色。那火锅店装修设计时应该从哪些点下手呢?

  一、消费人群

  火锅作为餐饮行业的一员,消费人群肯定是重中之重。抓住了消费群体,就等于成功了一半。火锅店消费群体的年龄阶层大致是18到50岁之间,然后又根据消费水平的高低分为高中低三挡,所以,火锅店在装修时要弄清楚自己的品牌定位和消费人群,做出相应的方案。

  二、装修风格

  火锅店的装修风格能很好的体现自己火锅的品牌性,选择正确的风格,带上一些轻快明亮的色彩,加入时尚的个性化元素就更能吸引消费者的关注。

  三、就餐氛围

  压力大,精神疲惫是现在都市人的通病。人们吃饭再也不仅仅是为了填饱肚子,更多是为了放松精神、缓解身心压力。因此火锅店就要营造出一个轻松、舒适的就餐氛围,满足消费者的身心需求。

  四、桌椅配置

  火锅店装修,就餐区是一个重点,桌椅就很重要。现在基本的桌椅有这些款型:条桌、方桌、圆桌、独凳、靠背椅、长条凳等多个种类,要有效的利用就餐空间,还要保证不显拥挤,那桌椅的搭配和摆放就很关键。

  另外,还有一点需要我们关注。要为顾客存放私人物品预留一定的储藏空间,这个空间是就近靠近餐桌,还是统一在等位区,这要根据具体情况定。

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