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火锅店要怎样装修才能吸引留住顾客
  • 更新时间: 2018-11-19
  • 编辑:小A
  • 来源:互联网

开火锅加盟店有一件令人苦恼的事情,那就是店面的装修。火锅店装修的目的是为了吸引消费者前来消费,但是有很多店铺在装修后却没有效果,最后的结局就是“费力不讨好”,白白花了很多钱。为什么会出现这种情况?什么样的装修才能提高门店吸引力呢?

一、为什么吸引不到顾客?

1、装修风格没选好。

很多加盟店老板喜欢盲目跟风,看市面上哪个火锅店装修风格火就跟着装修,却没弄清楚这个风格跟自己的品牌搭不搭,最后只能是不伦不类,无人问津。

2、空间布局差。

店面一般分为就餐区、厨房、仓储等空间,这些区域在装修时一定要划分好,要考虑很多问题。厨房大小、过道的宽窄、厨房到就餐区的距离、卫生间的位置等等都要处理好,不然就会影响顾客就餐体验,最终影响回头客的数量。

3、色彩搭配不合理。

很多火锅店老板都是凭感觉来选择色调,整体感觉就不对了。整体火锅店的色调的选择要按照火锅店的风格来确定的。火锅店的颜色一般不用白色,普遍选择黄或红为主,或者黑金色,显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。

二、装修达到什么效果才能留住顾客?

1、舒服

餐厅装修的一个理念就是舒服。每天为生活而奔波的人们都是很累的,忙碌了一天,都想坐下来歇一歇,舒舒服服地享受一顿美食,把一天的疲劳都赶走,所以说,火锅店装修的时候必须要注意顾客就餐的舒服性,只要满足这一点才可以释放一天的疲劳。

2、方便

装修餐厅要做到用餐的时候方便,用餐之前我们要摆好碗筷,所以装修的时候注意餐桌边设计一个摆放碗筷的柜子,随手可得,方便用餐。餐边桌的作用很大,还可以放置纸巾,纸巾是用餐的必须品,而且使用的次数很多。餐边柜带来的方便不止这些,还可以放置餐后水果,餐后阅读书籍等等。

3、宽敞

选择宽敞明亮的餐厅就餐是人们的习惯,那么火锅店在装修时就要保证就餐区的宽敞。但火锅店有大有小,面积大的店自然容易做到,小店要想做到宽敞就需要一定的技巧了。在装修时要因地制宜的划分区域,选择设施设备,餐桌餐椅的大小、形状、数量,甚至是摆放位置都要认真确定好,做到有效利用空间。

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